En este trabajo los autores materializan ese puente que reiteradamente se invoca para reflejar la necesidad de vincular los conceptos representativos del “deber ser” con las prácticas usuales, ese puente entre la Universidad con la MiPyMes, indispensable para conocer las organizaciones del Sudoeste Bonaerense y mejorar su desempeño. El libro tiene como objetivo introducir a los alumnos en nociones básicas de administración y comercialización, recorre el camino lógico de todo proceso de aprendizaje para conocer los problemas que se plantean en las organizaciones.